Établissement écoresponsable à Wambrechies, 7 km de Lille.

Restauration

Le restaurant du Bercail propose des plats faits maison en utilisant uniquement des ingrédients sains et non traités. Le chef travaille en étroite collaboration avec des producteurs et éleveurs de la région pour garantir la fraîcheur et la traçabilité. Les clients peuvent profiter d'un petit-déjeuner buffet composé de produits bio locaux, ainsi que des déjeuners et dîners évoluant avec les saisons.

Hébergement

Les chambres et suites offrent des vues dégagées sur les champs environnants. Chaque chambre est unique avec un décor alliant matériaux naturels et confort. Des options de chambres adaptées aux familles, avec des canapés-lits, ainsi que des terrasses privées sont disponibles sur demande.

Espaces professionnels

Le Bercail dispose de quatre salles de séminaire entièrement équipées pour des événements professionnels ou privés. La salle Zen, de 39 m2, est parfaite pour des sessions de relaxation tels que le yoga ou la méditation. Chaque salle permet des configurations modulables pour mieux répondre aux besoins des groupes.

Bar

Au bar du Bercail, les clients peuvent déguster une variété de cocktails préparés par un mixologue, offrant une expérience sensorielle unique. Cet espace se transforme selon l'ambiance, que ce soit pour des rencontres festives ou des moments de détente. C'est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou collègues.

Engagement écologique

Le Bercail prend des mesures concrètes pour réduire son impact environnemental, notamment par la collecte des eaux de pluie et la sensibilisation à des pratiques durables. Des partenariats avec des entreprises locales permettent de renforcer l'engagement communautaire. Chaque aspect de l'hôtel est pensé pour préserver la nature et minimiser les déchets.

• Emplacement: Situé à Wambrechies, 7 km de Lille
• Restauration: Plats fait maison à base de produits locaux
• Espace: 4 salles de séminaire modulables
• Accessibilité: Accessibilité pour personnes à mobilité réduite
• Chambres: Chambres avec vues dégagées sur les champs
• Activités: Ateliers de sensibilisation à l'environnement